43年老店‧自製自銷． 純手工製作‧衛生第一  

傳統好滋味

協成魚丸店總店位於大龍峒--大龍市場內，開店至今超過43年，多年來堅持傳統風味，秉持著衛生第一、健康第一的理念，絕不添加防腐 劑，魚丸產品完整保留食材最佳鮮度，每日清晨現打旗魚漿，純手工製作 ，加上本店獨有製作技術，魚丸粒粒口感紮實富Q 勁，每項產品各有其特色，老少咸宜！

老闆的堅持

老闆娘是出了名的潔癖---食材一定要用最新鮮的、最好的、從挑菜清洗到加工完 成，每一個環節都不能馬虎極近挑剔><，也因為這一點，使得協成魚丸店的口碑與信用聲名遠播，每到了年節，東西幾乎是供應不暇，要早來才買的 到喔！

※ 旗魚丸建議煮法 建 議先煮大骨湯(無大骨湯者可用湯塊)，水滾後加入魚丸，待魚丸浮起後熄火加入芹菜、香菜、白胡椒、香油即可。 ※福州旗魚丸(招牌)要小心內餡湯汁 噴出燙口喔！

 ※ 古早味排骨酥煮法

1. 可直接用烤箱加熱食用
2. 煮湯-蘿蔔排骨湯、冬瓜排骨湯(蘿蔔、冬瓜煮熟後加入排骨，小火煮滾即可)
3. 糖醋排骨-如一般糖醋排骨做法：可加入紅蘿蔔、青椒、洋蔥等配料…
4. 佛跳牆-加入協成魚丸特製-古早味排骨酥提味，味道更濃郁喔！

※炸類如何加熱
1. 怕油的人可直接用烤箱加熱食用，烤箱能將多餘的油逼出，減少油脂
2. 以油鍋炸熟

3. 牛蒡甜不辣可用少許的油乾煎即可

※高麗菜捲如何加熱

1. 煮各種湯類完成之後丟入湯類加熱即可

2. 可用海帶或柴魚熬湯依 序加入白蘿蔔、甜不辣 、 各種丸類、高麗菜捲、油豆腐鑲肉 等...即成好吃可口的關東煮

3.如果已經有冷凍的話請不要退冰 ，直接煮會比較脆喔~~

※燒賣、珍珠丸如何加熱

用電鍋或是鍋子蒸熟最為恰當

※保存期限

真 空包裝冷凍二 個月為最佳

※ 協成魚丸保證不含防腐劑、硼砂，所以希望您在收到貨品後儘速食用，以確保魚丸鮮美!

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注意事項：

僅酌收雜費5元(電話費、雜費等)， 滿額主購禮歸主購，介意者請勿下訂，謝謝

請務必每天收 信，預訂時間內無法前往，請前天晚上或是取貨前1小時 電話通知。

主購很好商量，希望給大家方 便，別讓主購太為難就好，謝謝~~

結團後，3日內 請匯款完成，提供 郵局帳號(無摺付款)。

匯款完成一律用站內付款功能通知：

https://www.ihergo.com/help/eventTutorial#4  (使用方式)

請自備購物袋(主購都會 準備好再發貨，如果可以，不麻煩的話，可以用購物袋直接裝回 )

也請準時到達面交地點，謝謝。

到貨日期確認後，會直接更改 面交時間，所以千萬務必一定要記得每天上來巡看看

(尤其是日曆，會 有到貨日)， 謝謝

需冷凍冷藏的物品，請當天儘 快取回。請自負商品的保鮮期限，

嚴禁跑單及結團後刪改訂單，一律給予黑名單。

截止日期前如已達目標，隨時結單， 以上能接受者再下訂哦！！

無法常上網的團員們，請勿跟團

為了其他團員的權利，一律採匯款方式，不接受面交付款，謝謝

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 ◆ 目前開團中

。法蘭司維也納牛奶麵包    https://www.ihergo.com/store/ctkao/events/no481784   7／22到貨                     

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